花崗山剝皮辣椒

 

這是W先生在5月13日參加樹林團購買的花崗山剝皮辣椒，由於需要冷藏所以拿到後已經有點退冰狀態

 

店家很貼心的在包裝上都有叮嚀保存方式與食用方法

 

店家甚至很貼心的直接把GPS的定位點給大家，方便想要去的客戶購買...真是厲害!!

 

打開蓋子之後的樣子.............

 

這剝皮辣椒的顏色是青綠色的，跟一般剝皮辣椒醬的顏色不太一樣

 

這是單根剝皮辣椒的比例參考圖，咬下去後口感清脆但是辣勁十足，嘴唇才剛碰到辣汁就呈現整個發麻狀態....可是W妹吃了後卻說沒啥感覺 ，隔天跟W媽去買了隻全雞並放入(香菇+剝皮辣椒+雞塊)一起燉煮，結果那湯頭變的非常甘甜鮮美，雖然有點小辣度..卻是讓人非常舒服的口感，整個就是驚艷...沒想到剝皮辣椒除了生吃配飯外連燉煮湯頭都可以吃出另外一種感覺，讚!!!

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