自從2005年某天到新竹半日遊 ,偶然機緣吃到這家店....它的當歸羊肉滋味就讓我印象深刻...所以2009年再訪當然也列入必吃行程之一
這是店內的菜單,給有興趣的人參考使用
當歸羊肉湯上來囉...肉吃起來超軟嫩的..
吃當歸羊肉一定要沾店家提供的獨門醬料一起吃...那才絕配爽口
這家的沙茶炒羊肉,味道很特別唷...w先生說是南部道地口味..整體是炒的是比較乾的那種 [似乎有加入地瓜粉還是些許太白粉勾欠的那種感覺],非常適合配白飯吃
店家的白飯吃起來口感QQ有咬勁,搭配沙茶羊肉一起吃....挖塞...超級享受的說
吃當歸羊肉時搭配薑絲一起享用...爆好吃的....羊肉吃起來肉質不柴有肉汁...讚啦
這裡是我們在新竹的最後一站,帶著心滿意足的心情踏上回家的旅程....有機會我還要再來,由於我一直找不到店家的門牌,所以外地來的我只知道這家店在新竹市中央路7號,哈哈哈哈
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