極鮮火鍋板橋店地址:板橋文化路二段65號，電話:02-2253-6998
有次和W先生意外經過看到滿滿的人潮就決定有機會一定要來嚐鮮看看.....
於是就在今天成行啦
生意實在是太好了，所以外面還有店家附設的候位等待區...另有電視牆可以打發時間
排隊號碼是用電子叫號的方式，所以每個人拿著號碼牌...
看著上方的號碼顯示就知道還有多少號才輪到自己...
這天我們的號碼是62號，基本上候位的時間並沒有太久...
看著上方號碼不斷的替換..終於來到了
很愛搞笑的W先生堅持一定要這樣合照一下
進入店內後服務生會來告知您用餐時間為兩小時，第一眼會看到超寬敞的用餐區另外架上的食材種類很多...飲料和甜點或熟食的樣式也很多樣化
但是環繞一圈後我開始對於它的取料動線有意見因為幾乎您拿甚麼都要繞場一大圈....
這是店內的飲料區，有罐裝.瓶裝.也有果汁區
這是甜點櫃的內容，基本上蛋糕類的品質都不錯...
另外有現場包手捲壽司可以享用...愛吃日式料理的我忍不住拿了幾個止嘴饞...口味新鮮
水果區的感覺有點弱...種類也不是很多...
這是火鍋食材區，只見拿料的人非常擁擠....
可能是每個人都要走很遠來拿料...所以大家卯起來猛拿...
我取了些牛肉片，肉的品質我覺得普普還OK囉....牛肉的口感有點偏硬，我第一次遇到這種狀況...蝦子...每次來..食材區都是空的，就算你瞄到服務生上架後...當你從遠處在走過來時...又空了....因為大家都非常有公德心的狂攻也不顧慮其他人是否有夾到...反正每個站在盤子前面的人就是猛夾一通
然後就是這樣.....幾輪後，我就放棄吃蝦的念頭了...
改走吃素路線...哇哈哈哈哈，連自己都打從心底覺得好笑
改吃素後果然取材容易多了，要吃甚麼也比較少人跟您"搶"...真不想用這字眼....
但天殺討人厭的卻是我現在最真實的想法....是有沒有必要搶食成這樣
另外捕貨上架的速度是否可以改善一下
(好了)我不能在碎唸下去了...今天吃素來著
搶不到生食我轉攻熟食總可以吧
這看起來像炸雞肉塊吧..但它可是魚肉唷(沒刺的)...還挺好吃的
小小的叉燒包出乎意外的好吃ㄟ
正確說起來是它超乎了我對它的期待值
旁邊的糖醋排骨表現就普普了..肉燒的太老囉
這些涼拌的菜色滋味都還不賴唷......稍稍撫平了吃肉夾不到...吃蝦看的到吃不到的遺憾...
這個魷魚有入味...不賴
從我坐的地方看過去....冰櫃前面擠著一堆人的地方就是取料區
就這樣每個人都緩慢的擠在前面
這裡竟然有便利店在賣的冰棒可以吃ㄟ....脆皮巧克力的超好吃..餐後來一支..超滿足的呢...
這是另外一種純牛奶口味的冰品，我們隔壁桌有位行家竟然把這冰棒
拿來攪拌咖啡當奶球享用...超厲害的
這道黑森林蛋糕口感與滋味不輸麵包店單賣的唷...整體用餐下來的感覺是吃的很忙
但食材還不錯(因為要繞大圈圈分批取料後在分批走回位置去很忙)
很茫(因為選擇太多)，所以聚餐還OK囉
建議先想好你要怎麼吃還有你想吃甚麼雖然未必一定吃的到(像我一樣)哈哈哈哈哈
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